赤城どり｜たっかんまりセット（1羽 2.6kg〜3kg／6〜8人前）

丸ごと1羽、2.6kg〜3kg。6〜8人前のたっぷりサイズ。
テーブルに置いた瞬間、場が盛り上がる圧倒的なボリュームです。

入手困難な群馬県産ブランド鶏「赤城どり」を、
丸ごと1羽使用した本格たっかんまり。

ダッチオーブンでじっくりと煮込み、
薪火のやわらかな熱で、時間をかけて旨みを引き出します。

赤城山麓の自然の中で育った赤城どりは、
やわらかな肉質と、クセのない深い旨みが特長。

煮込むほどにスープは白濁し、
鶏の旨みがしっかり溶け込んだ濃厚な味わいに。

丸鶏ならではの迫力、
取り分けながら楽しむ一体感。

6〜8人で囲む、薪火ダッチオーブンの丸鶏体験。ここでしか味わえない豪快な一鍋です。

食べるだけでなく、
火を感じ、湯気を感じ、仲間と囲む時間そのものをお楽しみください。

■ セット内容

・赤城どり 1羽（2.6kg〜3kg）
・じゃがいも
・ねぎ
・ショウガ
・塩
・鶏がらスープの素
・ダッチオーブン

自然が育てた赤城どりを、丸ごと一羽、豪快に味わう特別なひとときを。